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咸牡蛎

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:53 • 阅读：8008

【食材介绍】牡蛎号称是“男人的加油站，女人的美容院”有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜的作用，是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药，含磷丰富，有利于钙的吸收。

用料

牡蛎	500克
生抽	2勺
高度白酒	10克
葱姜蒜红椒	诺干
食用油	10克

咸牡蛎的做法

牡蛎加盐浸泡一会儿，容易去壳
洗3遍，出水沥干
起锅热油香爆葱姜蒜成金黄色
牡蛎入锅
，加生抽，高度酒煮沸腾3分钟
带上小红椒葱花蒜末，露个笑脸摆拍

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