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自制海鲜拼盘

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：7962

一直是爆炒的海鲜，今天烤的，比爆炒的要鲜很多！制作过程忘了拍照，就剩烤前烤后的图片了，简单干净实惠好吃！

用料

虾	一斤
蛏子	一斤
花蛤	一斤
葱姜蒜末

自制海鲜拼盘的做法

海鲜洗净，去沙，虾线，开水煮八成熟。
摆盘，调汁，生抽，耗油，花生油，辣椒，郫县辣椒酱，浇在海鲜上，放上葱姜蒜末，烤箱200度预热，烤15-20分钟。

小贴士

酱汁调多点，葱姜蒜也多点。

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