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粉丝蒸鲜贝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:54 • 阅读：8003

用料

粉丝	2团
扇贝	10只
蒜	一头
小葱	1根
蚝油	适量

粉丝蒸鲜贝的做法

鲜贝洗净用厨房纸擦干。准备蒜蓉，葱花。
粉丝用热水泡软，在盘子里铺好，再把鲜贝摆上去。
锅热油炒蒜末，加蚝油适量翻炒。炒好后浇在鲜贝上。
上蒸锅10分钟。出炉后撒葱花。

小贴士

用压蒜器压出来的蒜蓉更细腻
吃前可以拌一拌让粉丝均匀的沾上蒜蓉汁

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