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照烧里脊饭团

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:55 阅读:7900

用料

里脊肉(我用了三小块)
虾仁若干
鲜贝若干
香肠三根
肥牛若干
青豆玉米若干
玉米淀粉适量
剩饭适量
照烧酱
老姜,耗油,盐,料酒,胡椒粉,鲜贝露少许
食用油(我用的是黄油)

照烧里脊饭团的做法

  1. 里脊肉切片,虾仁鲜贝化冻。放少许料酒、胡椒粉、老姜、鲜贝露开始腌肉片和虾,鲜贝。15分钟(分开腌)

    照烧里脊饭团的做法 步骤1
  2. 把腌好的鲜贝、虾仁、青豆玉米粒、肥牛在水里抄熟。蒸熟香肠切片。备用。

    照烧里脊饭团的做法 步骤2
  3. 把备料都倒饭里,适量加点耗油、鲜贝露,拌匀

    照烧里脊饭团的做法 步骤3
  4. 捏成饭团

    照烧里脊饭团的做法 步骤4
  5. 包上腌好的里脊肉

    照烧里脊饭团的做法 步骤5
  6. 捏紧实一点裹上玉米淀粉,准备下锅。

    照烧里脊饭团的做法 步骤6
  7. 四周都要煎,差不多了就刷上照烧酱,

    照烧里脊饭团的做法 步骤7
  8. 装盘啦

    照烧里脊饭团的做法 步骤8
  9. 超好吃(ૢ˃ꌂ˂⁎)

    照烧里脊饭团的做法 步骤9