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咸蛋黄豆腐

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:00 • 阅读：8018

用料

咸鸭蛋6个
豌豆
内酯豆腐1盒
淀粉勺
香油

咸蛋黄豆腐的做法

  1. 豆腐切块加盐煮一下捞起

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤1

  2. 咸蛋黄压碎

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤2

  3. 锅里倒油加咸蛋黄炒出沫

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤3

  4. 倒入豆腐，加豌豆，加淀粉水煮开，可以把咸鸭蛋剥下的蛋白，切碎放一点在里面，就不用额外加盐了

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤4

  5. 汤汁粘稠就可以出锅，滑嫩鲜香

    咸蛋黄豆腐的做法 步骤5
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