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浓香奶油吐司

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:04 阅读:7908
为了消耗家里的淡奶油,试做了这个加多多淡奶油的吐司试试?
买了一年多的450克水立方吐司盒也正好用上✌?

用料

高筋面粉270克
淡奶油110克
鸡蛋45克
牛奶55克
奶粉25克
细砂糖40克
干酵母3克
1克

浓香奶油吐司?(无黄油)的做法

  1. 450克水立方模一个。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤1
  2. 所有材料放入面包机中。(柏翠面包机17)

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤2
  3. 面包和面发酵完成✅

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤3
  4. 面团按压排气。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤4
  5. 将面团分成两份,搓圆盖上锅盖发酵20分钟。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤5
  6. 面团发酵完成✅

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤6
  7. 将面团擀成长方形。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤7
  8. 一边折叠起来。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤8
  9. 再折叠另一边,擀长。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤9
  10. 卷起来。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤10
  11. 卷成这样子。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤11
  12. 放入模具里。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤12
  13. 盖上盖子,放入烤箱发酵1小时30分钟。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤13
  14. 发酵完成✅

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤14
  15. 提前预热烤箱。
    155度45分钟(各烤箱脾气不同的)

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤15
  16. 出炉啦✅

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤16
  17. 趁热脱模。

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤17
  18. ??

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤18
  19. ??

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤19
  20. ??

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤20
  21. ???

    浓香奶油吐司?(无黄油)的做法 步骤21