酥脆的黄油饼干
超级爱黄油的酥脆感~特别是家里没有点小点心感觉假期都没有了灵魂
说一下重点就是 黄油一定要用室温软化！一定要有耐心！这样的饼干才有灵魂
说一下重点就是 黄油一定要用室温软化！一定要有耐心！这样的饼干才有灵魂
用料
| 黄油 | 120克 |
| 盐 | 1克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 糖 | 50克 |
酥脆的黄油饼干的做法
准备食材！黄油记得一定要提前用室温软化
切小块软化就好
打发黄油
体积变大，黄油发白倒入盐，然后继续打发！
糖分两次倒入黄油哈！然后打发~
加入蛋黄继续打发
面粉过筛搅拌
面粉很容易被吸收的！
搅拌好了放在裱花袋里面，用最大的裱花嘴挤花型
哈哈哈哈，造型出来了！好想笑哦~
烤箱150度预热十分钟，然后150度烤30分钟即可！我喜欢小火慢慢的烤，超级酥脆！
拿出来冷凉就好了！
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