板栗烧鸡翅
用料
| 鸡翅 | 一斤 |
| 干香菇 | 几朵 |
| 板栗 | 半斤 |
| 姜葱蒜 | 适量 |
| 八角桂皮香叶 | 些许 |
| 生抽，蚝油，老抽，白糖，盐、料酒 | 适量 |
板栗烧鸡翅的做法
干香菇洗干净，开水泡发
（香菇捞起切好，水留着）
板栗剥好备用
准备姜葱蒜三兄弟
鸡翅洗干净从中间切开
冷水下锅放姜片八角桂皮香叶料酒
水来撇去浮沫，捞起备用
锅烧热油姜葱蒜爆香
放鸡翅煎
煎到表皮焦黄
放香菇炒
再下板栗炒
开始调味，放生抽，蚝油，老抽，白糖
倒入泡香菇的水（盖起来中小火炖煮20-25分钟，有砂锅的可以换一下炖）
时间到了大火收汁
切点葱丝点缀一下
出锅咯
吃饭吃饭吃饭
拜拜
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