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2022曼食年夜饭 | 小吊梨汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:09 • 阅读：8006

用料

梨	2个
干银耳	15g
冰糖	100g
话梅	4粒
枸杞	适量
清水	2L

2022曼食年夜饭 | 小吊梨汤的做法

银耳泡发后撕碎，加水文火熬煮1-2小时，熬出胶质（银耳放少一些，汤就不会过于粘稠）
梨去皮切块加入锅中熬煮，加冰糖、话梅再煮15分钟
起锅前洒枸杞即可

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