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敲好吃的腊肠芋头鹰嘴豆饭-电饭锅一键搞定

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:12 • 阅读：7903
我是个超级爱吃芋头的，鹰嘴豆之前买了好多本来打算做面包的一直没安排上，那天泡了一些拿来煮饭，广式腊肠焖饭不用说[喵喵]

用料

大米2杯
鹰嘴豆1杯
芋头1杯
胡萝卜豌豆1杯
香肠2-3根
生抽适量
盐适量
水2杯

敲好吃的腊肠芋头鹰嘴豆饭-电饭锅一键搞定的做法

  1. 大米洗净放锅里加水至刻度2

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  2. 鹰嘴豆提前一晚泡发，加入芋头/鹰嘴豆/胡萝卜豌豆，加少许盐（盐宁少勿多）

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  3. 水不要放太多哦，按正常即可，米也不要泡，米太软了不好吃

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  4. 腊肠切片铺上，我还放了一勺前几天熬的红葱头油增香，油放不放随意，爱吃香油的还可以出锅后淋一点再拌匀吃

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  5. 按下煮饭键

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  6. 烹饪完成，请享受喷香米饭

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  7. 好吃！

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  8. 尝一下咸淡，不够可以加点生抽，拌一拌再吃

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  9. 成品来也

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小贴士

Tips：先加少量盐打底，不要太多，咸淡不够后面用生抽调味即可，水不要放太多，我准备材料的时候米泡了一会有点太软了，米饭硬一点好吃

可以煮好了分装冷冻，要吃的时候再微波炉加热或者用冷饭加热功能，这里一个人能吃4、5顿hhh
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