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松仁凉拌素什锦

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:14 • 阅读：8015

春节做道营养丰富的凉拌菜

用料

木耳	朵
胡萝卜	根
菠菜
莴笋
粉丝
松子仁
大蒜

松仁凉拌素什锦的做法

胡萝卜切丝焯水，菠菜焯水切段，木耳焯水切丝，鸡蛋摊成蛋皮切丝
粉丝泡软煮一下，莴笋削皮切丝用盐杀水，控掉多余的水分，大蒜切末。
调一碗料汁：糖、鸡精、生抽、蚝油、醋、香油浇在凉菜上拌匀即可

小贴士

因为给老人吃没放辣椒油，能吃辣的可以放点辣椒油、小米辣

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