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健康减肥杂豆沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:7908
这个沙拉是我坐飞机的时候吃到的,口味清新。作为平日减肥食品不错。最起码你不用担心有些减肥餐很难下口,这个沙拉吃一碗无压力,又健康。减肥妹子减肥期间经常换换口味更有利于快速减肥。

用料

熟豌豆适量
熟玉米粒适量
胡萝卜适量
红腰豆适量
意大利杜兰小麦米适量
橄榄油1小勺
适量
黑胡椒粉少许
柠檬汁1勺

健康减肥杂豆沙拉的做法

  1. 豌豆是速冻的,红腰豆是我事先煮熟冷冻在冰箱,用来做辣椒酱牛肉饭的。室温解冻

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤1
  2. 速冻玉米解冻

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切粒

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤3
  4. 杜兰小麦米,网上有售,你也可以用藜麦或其它杂粮代替,但口感不一样。小麦米口感润滑,有嚼劲儿。

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤4
  5. 可以选择凉水下锅或开水下锅。前者熟的快,后者慢但口感更Q.开锅后下米煮到稍微有点硬心关火捞出沥干水份备用

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤5
  6. 水再开,下入豌豆,玉米,胡萝卜,腰豆烧开沥干水分,不要太干稍微湿润。腰豆可以换成其它豆类。

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤6
  7. 我这个有点沥的太干了,所有材料放入碗中

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤7
  8. 1小勺橄榄油即可,不要太多

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤8
  9. 青柠檬汁我放了半个,最好黄色的,但今天家里没有。

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤9
  10. 加入适量的盐,胡椒粉拌匀即可

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤10
  11. 成品

    健康减肥杂豆沙拉的做法 步骤11

小贴士

调味根据自己口味调整