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蒜薹猪肉沫～家常菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:49 • 阅读：8007

用料

蒜苔	适量
肉末	适量
八代	一个
盐	适量
酱油	适量
葱	适量
生抽	适量
料酒	适量
姜	一片
老抽	一勺

蒜薹猪肉沫～家常菜的做法

蒜薹切丁➕肉切丁➕八代（章鱼?)切丁（也可以用蛤蜊）
然后干锅油热放肉沫章鱼沫➕料酒➕醋➕生抽➕老抽（上色）➕盐，炒肉变色➕蒜薹，翻炒一会➕适量的水然后收汁装盘即可
超下饭

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