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香辣爽脆的五花肉炒莲藕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:50 • 阅读：8014
莲藕像我这样炒，香辣爽脆～ 超下饭哦！

用料

五花肉、莲藕
姜、蒜、青红辣椒、葱
生抽、蚝油、盐

香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法

  1. 莲藕切成长条

    香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法 步骤1

  2. 水中加白醋，能防止莲藕变黑

    莲藕下锅焯水捞出

    香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法 步骤2

  3. 五花肉煸炒出油脂

    香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法 步骤3

  4. 炒香后放入姜蒜，青红辣椒翻炒

    香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法 步骤4

  5. 加盐，生抽，蚝油，翻炒均匀

    香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法 步骤5

  6. 最后放点葱段炒均匀即可。

    香辣爽脆～ 开饭！

    香辣爽脆的五花肉炒莲藕的做法 步骤6

小贴士

想吃到爽脆可口的莲藕，购买的时候就要选白色的。
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