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柠檬

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:00 阅读:7925
有好多食材都是小时候不能接受,但长大后不知不觉接受了,甚至还喜欢上?。比如柠檬?和薄荷,甚至自己还把它们组合在一起做了一道菜。想想还真有点神奇??,你有和我一样的经历吗?或者有哪些食材还是不能接受的,搭在评论区吧?

用料

基围虾?500g
柠檬?适量
薄荷适量
雪碧适量
生抽适量
青葱叶(大葱)适量
柠檬海盐?适量
橄榄油适量
花椒适量
鸡精适量

柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法

  1. 准备柠檬?,薄荷,青葱叶丝儿~

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤1
  2. 基围虾?处理干净

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤2
  3. 没事摆个盘,有事就不摆~

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤3
  4. 加入薄荷,柠檬?,生抽,柠檬海盐

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤4
  5. 倒入灵魂雪碧,我加了大半瓶,剩的直接喝了,土豪可以用两瓶,一瓶腌虾?,一瓶解渴。

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤5
  6. 抓拌均匀腌制半小时以上哦

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤6
  7. 起锅烧油~爆香花椒和青葱叶丝儿~

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤7
  8. 倒入虾?翻炒

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤8
  9. 腌制的柠檬片最好不要炒,挑出来

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤9
  10. 出锅前撒些鸡精,或者芝麻也可以,我这次没有~

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤10
  11. 用些新鲜的薄荷和柠檬作装饰

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤11
  12. 用手吃更方便,先吮吸灌藏在虾头里的甜美汁水哦

    柠檬?薄荷雪碧虾?工程的做法 步骤12

小贴士

薄荷叶可以炒,但柠檬不适合高温炒,放多了还会增加苦涩味