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山药肉糜蒸蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:06 阅读:7917
早餐吃绝绝子!有汤有肉有蛋

用料

3人份:
鸡蛋3个
适量
肉糜适量
山药1根
蒸鱼豉油(可以不放)1勺
干香菇2朵
枸杞几粒

山药肉糜蒸蛋的做法

  1. 山药和肉糜剁成泥,香菇切碎,放盐和蒸鱼豉油搅拌均匀,记得+5勺子泡香菇水(自来水也可以)

    山药肉糜蒸蛋的做法 步骤1
  2. 放小碗里挖个洞,打入一个鸡蛋

    山药肉糜蒸蛋的做法 步骤2
  3. 开水上锅蒸10分钟,开盖加开水没过蒸熟食材2cm,加几粒枸杞,再蒸2分钟

    山药肉糜蒸蛋的做法 步骤3
  4. 撒葱花出锅

    山药肉糜蒸蛋的做法 步骤4
  5. 美味到没朋友,早餐营养够够

    山药肉糜蒸蛋的做法 步骤5