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田园小炒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:23:05 阅读:7962
田园小炒——通过巧妙混搭和快火烹炒,这份清而不淡、嫩而不生、油而不腻的素菜,一定不会辜负你的口味。

用料

胡萝卜1根
莲藕1节
山药1根
木耳8朵
荷兰豆20克
15克
少许

田园小炒的做法

  1. 准备莲藕、胡萝卜、山药、荷兰豆和泡发的木耳;

    田园小炒的做法 步骤1
  2. 所有食材清洗切片备用;

    田园小炒的做法 步骤2
  3. 起锅烧水,水开后按照莲藕、木耳、荷兰豆和胡萝卜的顺序,将食材焯水煮熟;

    田园小炒的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,放入焯水后的食材翻炒,并用少量的盐调味;

    田园小炒的做法 步骤4
  5. 起锅装盘,田园小炒完工!

    田园小炒的做法 步骤5