播晈白皮

洗晈白

切晈白

切好瘦肉

掰好大蒜

把肉放到碗里，加入淀粉、酱油做成淀粉捏肉

在锅中加入水，等待烧开再去做下一步

晈白放入烧好的水中过水1-2分钟

倒掉锅中水，加入油预热

加入大蒜

加入淀粉捏肉

等肉颜色变深，这段时间内要翻炒

加入晈白

翻炒到熟，可能因为各种原因达成火力不一，按照个人习惯定义炒的时间就可以了。

出锅上菜

美味可口的瘦肉炒皎白做好了