位置:首页 > 肉类 > 猪肉

粉葛赤小豆猪骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7905
多喝汤水,少喝饮料,增强力量😉

我这是4人分量的,如果人少可以减少分量

用料

粉葛2斤
猪骨1-2斤
玉米(大根可以放1根)2根
红萝卜1根
蜜枣3个
赤小豆半碗
扁豆半碗
陈皮2片
姜(可不放)1片
盖过汤料

粉葛赤小豆猪骨汤的做法

  1. 先把所需要的材料切好并清洗干净

    👉🏻果皮需要浸泡至软身后刮囊

    👉🏻豆类提前一晚浸泡

    粉葛赤小豆猪骨汤的做法 步骤1
  2. 用清水把猪骨煮至出现泡沫,然后倒掉,用水冲洗

    粉葛赤小豆猪骨汤的做法 步骤2
  3. 加入清水,果皮和豆类煲至沸腾

    👉🏻果皮必须在冷水下锅

    粉葛赤小豆猪骨汤的做法 步骤3
  4. 然后加入所有的汤料再用大火煮至沸腾

    粉葛赤小豆猪骨汤的做法 步骤4
  5. 沸腾后可以隔走泡沫,中小火煲90分钟,就可以喝了

    想更美味的可以关火后盖上盖子焖多半小时

    粉葛赤小豆猪骨汤的做法 步骤5
  6. 香甜的汤就完成了

    粉葛赤小豆猪骨汤的做法 步骤6