干锅肥肠
用料
肥肠 | 1段 |
青椒 | 1-2个 |
洋葱 | 1块 |
六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 | 适量 |
味达美臻品料酒 | 适量 |
小米辣 | 2-3个 |
蒜 | 3瓣 |
葱花 | 适量 |
干锅肥肠的做法
准备材料
肥肠切条,不用摘掉肥油
青椒切块
配料准备好
锅里不用加油,㸆出适量肥油(不要太干,会不好嚼)
加入葱花
加入洋葱,炒出香味
倒入青椒,再倒入适量橄榄油,继续翻炒
倒入味达美臻品料酒
倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
青椒基本断生后倒入小米辣,再炒几下盛出即可。
小贴士
喜欢软嫩的肥肠可以切成块
肥肠不要㸆太干,不好嚼
肥肠不要㸆太干,不好嚼
- 上一条: 超香干煸肥肠
- 下一条: 排骨烧肥肠 <302小厨房>