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韩式【铁板烤肥肠】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:55 阅读:7909
可以搭配一切你想搭配的食材

拌韭菜:https://www.xiachufang.com/recipe/106627526/

拌葱丝:https://www.xiachufang.com/recipe/106666038/

烤肉拼盘:https://www.xiachufang.com/recipe/106666031/

用料

熟猪大肠300克
大蒜十几瓣
洋葱1/4个(👊大)
料汁部分👇👇👇
辣椒酱1勺
辣椒粉1勺
酱油1勺
清酒/料酒1勺
青梅汁半勺(可选)
白糖丢丢
最后👇👇👇
葱花适量
芝麻适量

韩式【铁板烤肥肠】的做法

  1. 👍👍👍

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤1
  2. 蒜瓣,洋葱块,葱花

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤2
  3. 酱汁:
    辣椒酱,辣椒粉,酱油,青梅汁,清酒,
    白糖,

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤3
  4. 大肠切块

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤4
  5. 铁板刷油放猪大肠煎

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤5
  6. 煎的金黄时放蒜瓣

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤6
  7. 待蒜瓣煎的金黄时放洋葱
    要吸油的话在这一步吸走

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤7
  8. 然后放酱汁搅拌均匀

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤8
  9. 最后放葱花,芝麻

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤9
  10. 可以吃饭喽
    蒜瓣软糯

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤10
  11. 可以用苏子叶,生菜包着吃解腻

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤11
  12. 再配上一锅热乎乎的安康鱼豆芽汤。

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤12
  13. 嗯,很美味哦⊙∀⊙!

    韩式【铁板烤肥肠】的做法 步骤13