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肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:55 阅读:7901
这个真的出乎意料的好吃!

用料

美好香卤肥肠2袋240g
青椒4-5个
2-3个
4片
干辣椒10个
葱花自喜量
淀粉1-2勺
半勺
生抽2勺
耗油半勺
一小勺

肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法

  1. 准备好用料,青椒姜葱洗净备用,小葱切好备用

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤1
  2. 肥肠解冻后倒出备用,青椒切块备用,可以切大块一些

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤2
  3. 姜蒜切片,干辣椒切段,大葱切短段备用,1-2勺淀粉兑水搅拌好后备用

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,中小火放入蒜片、姜片、干辣椒炒香

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤4
  5. 炒香后转大火放入肥肠翻炒2分钟

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  6. 放入青椒继续翻炒,青椒断生即可,喜欢吃软的青椒就多炒一会儿

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤6
  7. 转小火加入半勺盐、两勺生抽、一小勺糖、半勺耗油

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤7
  8. 翻炒均匀后加入水淀粉继续翻炒,直到汤汁变得粘稠

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤8
  9. 撒上葱花,出锅开吃!

    肥肠爱好者不能错过的青椒炒肥肠的做法 步骤9