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臭豆腐肥肠螺蛳粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:55 阅读:7901
臭豆腐肥肠螺蛳粉
⭐️食材:
桂林米粉,番茄,卤大肠,臭豆腐,酸笋,酸豆角,萝卜干,螺肉,螺蛳粉汤汁,炸蛋,虎皮凤爪
⭐️做法:
1️⃣
2️⃣番茄去皮切碎,
3️⃣
4️⃣
❤️肥肠是自己卤的,臭豆腐是现买回来加进去的,炸蛋自己炸的,虎皮凤爪在超市买的❤️

用料

桂林米粉
卤大肠
番茄
臭豆腐
酸笋
酸豆角
萝卜干
螺肉
螺蛳粉汤汁
炸蛋
虎皮凤爪
炸腐竹

臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法

  1. ❤️

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤1
  2. 螺肉洗干净

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤2
  3. 超市买的虎皮凤爪

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤3
  4. 自己炸的炸蛋

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤4
  5. 自己卤的肥肠

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤5
  6. 桂林米粉加入煮开的热水中煮熟,捞出来过冷水备用;

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤6
  7. 番茄去皮切碎,
    热锅热油,下番茄炒软炒出汁,

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤7
  8. 加入三勺螺蛳粉汤汁➕白糖➕生抽翻炒,倒入两碗清水煮开;

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤8
  9. 加入螺肉煮5分钟

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤9
  10. 加入全部食材煮开,最后加入白醋和辣椒酱就可以。

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤10
  11. ❤️

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤11
  12. ❤️

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤12
  13. ❤️

    臭豆腐肥肠螺蛳粉的做法 步骤13