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爆炒大肠（已卤好的）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:55 • 阅读：8022

用料

卤好的肥肠	250克
蒜	多点
酱油	两勺
姜	6片
小洋葱	5个
皱皮青椒	2个
料酒	3勺

爆炒大肠（已卤好的）的做法

切切
先下洋葱生姜炒香
全程大火炒
电磁炉就少了点锅气
下料
用了米酒三大勺酱油少许喜欢甜加勺糖
焖一下下容易熟
出锅下饭

小贴士

大肠自己卤的配方还不是成熟没发还在研究怎么卤好吃哈哈

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