十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上
偷懒到家也能做秒杀饭店的味道！
如果菜谱都太复杂了，
那不如去饭店吃了！
今天特高兴，
研发了一道惊艳的大菜！
宴客也是妥妥的一道硬菜啊！
材料普普通通~
一包方便面调料
鱼片是买的浆好的
肥肠是菜场买的熟的
方便快捷，预估十分钟搞定！
然鹅味道浓郁醇厚，酸中带点甜，微微辣！肥肠是脆的，鱼是鲜嫩的，确实惊艳啦！
特此记录！
如果菜谱都太复杂了，
那不如去饭店吃了！
今天特高兴，
研发了一道惊艳的大菜！
宴客也是妥妥的一道硬菜啊！
材料普普通通~
一包方便面调料
鱼片是买的浆好的
肥肠是菜场买的熟的
方便快捷，预估十分钟搞定！
然鹅味道浓郁醇厚，酸中带点甜，微微辣！肥肠是脆的，鱼是鲜嫩的，确实惊艳啦！
特此记录！
用料
| 肥肠 | 150克 |
| 黑鱼片 | 250克 |
| 青花椒 | 10粒 |
| 红花椒 | 10粒 |
| 老坛酸菜面 | 一袋 |
| 西红柿 | 半个 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 3刀 |
| 盐 | 半勺 |
| 大蒜 | 5瓣 |
十分钟金汤肥肠鱼一试便爱上的做法
当当当！先上灵魂配料！老谭酸菜面取出酸菜包和酱包备用。
切点葱姜
锅内加一点点油，下青红花椒小火炸出香味，10秒。
下入菜场买的熟肥肠，小火煸炒3分钟，出油脂。
西红柿切丁，先下葱花再下西红柿丁，翻炒片刻加入酸菜包。
翻炒片刻，加入两小碗水。
水烧开。
加入鱼片。
鱼片没化开，直接关火盖盖焖了五分钟。
搅拌均匀鱼片。加少许盐，大火三到五分钟。
加入切好的蒜末，关火。
点缀香菜！开吃喽！
小贴士
最好鱼片化开，一片一片下锅。