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鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7915
鹿尾巴:
1、吃鹿尾巴可以促进人体的血液循环,排出体内的湿气,用来治疗风湿病有着显著的疗效;

2、具有益精补虚、益肾壮腰的功效,还可以缓解由于肾虚阴亏导致的骨蒸潮热、盗汗、气喘、咳嗽、头昏耳鸣、遗精等。

高丽参:
1、具有大补元气,益血,养心安神的作用。适合身体虚弱,体质较差的免疫力低下,女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者等人群。
2、调节神经,促进机体代谢
3、增强体力:提高免疫功能,增强抗疲劳
4、有效抑制高血压等疾病
5、妇女产后调理,产后元气大损,高丽参可以很好的补元气,最好等恶露干净之后食用。

用料

鹿尾巴适量
高丽参一条
黄精适量
巴戟天适量
杜仲适量
乌鸡半只
猪腰一或两个
瘦肉适量

鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法

  1. 巴戟杜仲先煲40分钟,煲出的水用来炖汤。巴戟杜仲那些是木质,跟高丽参鹿尾巴不能一齐炖汤,不然会吸走营养,功效减弱。

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤1
  2. 高丽参隔水蒸半个小时,蒸软后切片

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤2
  3. 鹿尾巴用黄酒洗一下去腥

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤3
  4. 猪腰切记要切干净筋膜,不然会很臭。然后用生粉反复洗几次,用盐也反复洗。

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤4
  5. 乌鸡,猪腰和瘦肉焯一下水

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤5
  6. 全部材料放入锅中,倒入刚煲的巴戟杜仲水,炖至2小时即可(切记这里不要再放姜了)

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤6
  7. 大功告成~所有汤渣能吃就把它们吃掉才够补!

    鹿尾巴高丽参炖猪腰鸡汤的做法 步骤7