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蒜苔炒猪耳

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7993

一般用咸猪耳或烟熏猪耳，风味更足！

用料

猪耳朵	1个
蒜苔	1把
生抽	2勺
蚝油	1勺
盐	少许

蒜苔炒猪耳的做法

猪耳切条。蒜苔切段抹一点食盐放置5分钟更加入味。
油热加入蒜苔翻炒至变色。
加入猪耳、生抽、蚝油，大火翻炒2分钟起锅。（过程中不用加食盐了，以免过咸。）
咸香下饭的蒜苔猪耳就做好啦，简单又方便?

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