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便当

作者: 更新时间:2023-06-17 14:31:19 阅读:7904
今日便当——椒盐鸡翅+日式芝麻秋葵+杂粮饭

又是好吃又快捷的一餐,鸡翅焦香,秋葵清爽又有芝麻香,非常推荐的哦;

用料

鸡翅6个
秋葵10根
黄瓜半根
白芝麻一大把

便当?—椒盐鸡翅+日式芝麻秋葵+杂粮饭 / 健康低卡家常菜的做法

  1. 备菜:
    鸡翅要前一晚腌制;

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  2. 鸡翅处理的时候最好两侧鸡皮都剪掉;
    从中间剪开一刀;

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  3. 洋葱+蒜+姜;
    蚝油+生抽+白胡椒+黑胡椒+盐(少一点,出锅前要撒椒盐)

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  4. 不粘锅刷油,两面小火煎焦香;

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  5. 倒入腌制的料汁和蒜洋葱;

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  6. 淋一点点水,撒椒盐;
    加盖小火焖一下;
    开大火收汁;
    喜欢辣的加一点小米辣;

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  7. 秋葵热水焯一下;

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  8. 斜着切段;

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  9. 白芝麻要捣碎一下,这样芝麻香的味道更能激发出来;

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  10. 大致这样,不需要太碎;

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  11. 薄盐生抽+少许糖(可以用代糖)+盐混合(油可放可不放);
    和秋葵混合;

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  12. 装好;
    主食是杂粮饭;

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  13. 椒盐鸡翅
    好好吃,嘻嘻;

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  14. 芝麻秋葵
    满满的芝麻香,很香的一道日式小菜;

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  15. 做法简单味道很赞,推荐推荐呀;

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  16. 小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我?。
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小贴士

鸡翅:
一定要腌制过夜,这样入味好吃;
放椒盐的话记得腌制时候盐要少放一点;

秋葵:
焯水后再切段,不要切完焯水;

咱一起好好吃饭呀!