椰子乌鸡汤
食材与做法：
1.椰子买时卖椰子的人会处理好，拿回来洗干净切开，接好椰汁，椰肉切片。
2.乌鸡洗干净焯水再洗干净。
3.把椰汁椰肉放入砂锅，乌鸡放入砂锅，加适量水，放入3片姜和几个去核红枣。
4.大火煮开，小火煮一个半小时，再放入枸杞子煮10分即可。