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五指毛桃茯苓薏米乌鸡汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:01 • 阅读：8011

夏天的健脾祛湿汤，乌鸡红枣滋阴养血。胃口好，心情好。

用料

乌鸡	半只（700克）
五指毛桃	一扎（50克）
茯苓	25克
薏米	25克
无花果	5颗
红枣	5-10颗
姜	3-5片
水	2升
盐	随个人口味

五指毛桃茯苓薏米乌鸡汤的做法

材料稍浸泡15分钟洗净
新鲜乌鸡就不用焯水了，所有材料下锅。
电饭锅就选煲汤模式；
砂锅煲汤锅就大火烧开后转小火煲两个小时。

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