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红焖土鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:03 • 阅读：8004

用料

姜	5片
生抽	2勺
老抽	1勺
料酒	2勺
辣椒粉	3勺
花椒	1勺
盐	1勺
土鸡	1只
香辣酱	3勺

红焖土鸡的做法

1、土鸡切小块冷水下锅，放入姜和花椒，水开捞出
2、锅里加油放入香辣酱，炒出香味
3、姜和土鸡入锅翻炒，出油后加入开水炖40分钟
1、40分钟后加入调料焖10分钟
2、汤汁不用焖干，拌饭超美味

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