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香菇三黄鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:04 • 阅读：7977

超级简单，而且好吃。

用料

三黄鸡	半只
姜	5片
料酒	三勺
葱	一根
香菇	7朵
盐	三勺
胡萝卜	半根

香菇三黄鸡的做法

冷水入锅，焯一下子鸡，放点葱姜料酒
把焯的水倒了，放入热水没过鸡，加葱，姜，料酒。
拿筷子扎一下烂了，放入香菇胡萝卜盐，大火烧一会，胡萝卜烂了就出锅。

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