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深夜食堂厚蛋烧

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:36:22 • 阅读：8008

第五季第九集（前几季也出现过）

用料

鸡蛋	3个
白酱油	10克
水	70克
油	适量

深夜食堂厚蛋烧的做法

鸡蛋和白酱油一起打散
涂薄薄一层油分5次倒入蛋液
每回翻三次
再刷一层薄油
小心不要翻烂
寿司帘定型

小贴士

不粘锅
小火

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