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炒牛里脊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:09 • 阅读：7983

滑嫩的牛肉，儿子一盘吃不够

用料

生抽	1勺
牛里脊250	克
淀粉	1汤勺

炒牛里脊的做法

牛里脊切薄片
清洗下血水
挤干水分，倒入生抽或蚝油，干淀粉，抓匀
抓匀的肉
起锅（最好是不粘锅）导入花生油或者色拉油，油热，牛肉倒入锅内，迅速翻炒，把每一片肉都炒到，变色起锅装盘

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