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暖胃牛筋丸汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:12 • 阅读：7974

潮汕牛筋丸，暖胃快手汤

用料

牛筋丸	6颗
白胡椒	适量
生姜	1小块
裙带菜	见图
海鲜菇	适量
生菜	3片
葱花	适量
盐	适量

暖胃牛筋丸汤的做法

放少量油下海鲜菇炒软，适量加入白胡椒粉
备好葱花，姜片，裙带菜
炒软蘑菇后加入姜片，裙带菜，倒入热水，烧开加入牛筋丸
出锅前加入生菜，白胡椒粉，葱花，盐

小贴士

1.白胡椒提鲜效果很好
2.裙带菜用紫菜替换也一样

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