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凉拌牛滑

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:13 • 阅读：7968

也可以拌牛杂或者各种肉，反正酱料是好吃的，拌什么都好吃！

用料

牛肉鸡精生抽地瓜粉
红葱头蚝油花椒油蒜头
西芹芝麻

凉拌牛滑的做法

【主菜】牛肉横切，鸡精生抽腌制15分钟，加地瓜粉和水抓匀，焯水捞出备用
【酱料】红葱头加花椒油蒜头炸干，加适量蚝油拌匀
【混合】牛肉西芹芝麻酱料拌匀即可～

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