家庭版烤羊腿简易版
封控在家，大闹厨房。
生烤羊腿，我这只羊腿3斤不到
生烤羊腿，我这只羊腿3斤不到
用料
| 羊腿 | 1只 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 孜然 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 洋葱 | 半个 |
| 孜然酱 | 一包 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 大葱 | 1根 |
| 烧烤料 | 适量 |
家庭版烤羊腿简易版的做法
首先买一只看得顺眼的羊腿
清水浸泡两个小时打花刀
加花椒粉烧烤料孜然酱烧烤粒辣椒粉小茴香搓匀腌制
每个缝隙都要抹到，保鲜袋装好冷藏腌制至少4小时，我这里提前一天腌制的。
放入烤箱，200度上下火30分钟
三十分钟后取出，用锡纸包起来，锡纸里加洋葱和大葱撒些干料
包锡纸后上下火继续200度50分钟
50分钟后取出，把洋葱大葱弄干净，羊腿风炉模式200度，15分钟，让外皮焦脆
取出后撒上干料，洋葱小葱小米辣齐活
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