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孜然羊肉片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:16 阅读:7918
羊肉肉质温润,所以很多人喜欢。很爱孜然的味道。

用料

羊肉片
孜然粉
小辣椒 一个
酱油
糖少许
蚝油少许
食用油少许

孜然羊肉片的做法

  1. 今天新尝试,爆炒羊肉片
    1.把羊肉切薄片,加入蚝油,汤,酱油,油腌一下。

    2.锅里放油,大火放肉,平铺羊肉,加入一撮孜然和一只小辣椒切成小粒,翻炒至熟没水份,如果有香菜就切小段加一把,翻炒几下上碟,
    实在鲜嫩,好吃。

    孜然羊肉片的做法 步骤1
  2. 2

    孜然羊肉片的做法 步骤2