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香酥鸭腿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:16 • 阅读：8023

用料

鸭腿2只
料酒1勺
生抽2勺
老抽1勺
面粉50克
五香粉1勺

香酥鸭腿的做法

  1. 鸭腿洗净

    香酥鸭腿的做法 步骤1

  2. 姜片、料酒下鸭腿焯水

    香酥鸭腿的做法 步骤2

  3. 烧水的鸭腿冲水

    香酥鸭腿的做法 步骤3

  4. 少许油鸭腿煎至一下

    香酥鸭腿的做法 步骤4

  5. 冰糖炒出糖色加入生抽、老抽、冰糖

    香酥鸭腿的做法 步骤5

  6. 鸭腿煮熟后捞出

    香酥鸭腿的做法 步骤6

  7. 面粉+五香粉拌匀

    香酥鸭腿的做法 步骤7

  8. 炸锅炸至上色即可

    香酥鸭腿的做法 步骤8

  9. 出锅

    香酥鸭腿的做法 步骤9
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