【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️
并没有很复杂的调料，简单却很好吃，已经吃了好多次了，完全爱上！
拌牛肉、猪肚之类的肉类凉拌菜特别适合‼️
拌牛肉、猪肚之类的肉类凉拌菜特别适合‼️
用料
| 鸭胗 | 3-5个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 米醋（香醋） | 2勺 |
| 橄榄油（芝麻油） | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 辣椒 | 2个 |
| 香菜 | 4根 |
| 葱花 | 4根 |
【绝味凉拌鸭胗】～～超棒的万能肉类凉拌汁‼️的做法
鸭胗先焯水，然后加入
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{几片姜、几根葱、一勺料酒、一丢丢盐}
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煮30分钟，后切片。
蒜泥---2瓣；
白糖---1勺；
辣椒粉-1勺；（如果有不太能吃辣的胖友，特别推荐买一包韩式辣椒粉，放一大勺都不会特别辣，而且颜色特别好看！）
禾然有机酱油----3勺；
禾然有机糙米醋--2勺；
禾然有机橄榄油--1勺；
加入辣椒圈、葱末、香菜末。
拌匀
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