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酸菜炒鸭胗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:19 • 阅读：8000

用料

鸭胗3个
酸菜1小把
蒜瓣6瓣
姜1块
小米辣1根

酸菜炒鸭胗的做法

  1. 鸭胗切好后，下锅加入料酒煮一遍，煮熟，捞出

    酸菜炒鸭胗的做法 步骤1

  2. 锅中热油，加入蒜末，姜丝，小米辣，炒出香味

    酸菜炒鸭胗的做法 步骤2

  3. 加入酸菜

    酸菜炒鸭胗的做法 步骤3

  4. 再加入鸭胗，炒一会后加入半碗淀粉水，生抽，收汁

    酸菜炒鸭胗的做法 步骤4

  5. 出锅

    酸菜炒鸭胗的做法 步骤5
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