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鸭肉
爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:19
•
阅读:7898
一道美味的菜,爆炒鸭胗,微辣,鸭胗有嚼劲
用料
鸭胗
8个
料酒
适量
姜丝
适量
红辣椒
2个
螺丝椒
适量
鸡精
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
爆炒鸭胗(螺丝椒炒鸭胗)的做法
鸭胗洗干净切片加入料酒腌十分钟,螺丝椒切块。锅中倒入油,加入蒜末和姜段和红辣椒爆炒,炒出香味,再倒入鸭胗炒至熟
接着加入螺丝椒,还有盐、味精、生抽,炒至螺丝椒熟即可。
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