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大黄米藜麦粽子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:35:24 阅读:7944
第一次包粽子,前两天大弟弟问我有没有吃了不长胖的粽子,没等我开口,小姐姐已经说:“肯定有,妈妈是哆啦A梦……”,我一听赞美的话就来劲了:“我可以学习尝试一下,保证完成任务”[捂脸]既然又被鼓励了,今天硬着头皮来试试,大黄糯米和藜麦,用了自制腊肠,咸蛋黄,再试了一些红枣豆儿的……带着爱心的低卡粽子❤️

用料

大黄米800克
藜麦200克
腊肠200克
咸蛋黄20个
粽叶一把
棉绳1卷
色拉油少许

大黄米藜麦粽子的做法

  1. 主角

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤1
  2. 提前浸泡两天!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤2
  3. 粽叶,没用完,用了一半!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤3
  4. 水里滴上几滴色拉油!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤4
  5. 把粽叶放进去煮!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤5
  6. 大约煮一个小时!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤6
  7. 好啦!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤7
  8. 剪刀,咸蛋黄!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤8
  9. 用了模具帮忙!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤9
  10. 三片叶子叠放,下面放上棉绳!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤10
  11. 材料!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤11
  12. 泡好的米!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤12
  13. 底下铺一层,然后摆上腊肠和蛋黄!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤13
  14. 再盖上一层米!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤14
  15. 先系一头,然后裹起来,一圈圈绕起来!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤15
  16. 摆到锅里!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤16
  17. 倒上水!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤17
  18. 大火开了,定时中小火3小时!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤18
  19. 第一次做美美的!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤19
  20. 剥开一个!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤20
  21. 好好吃呀,黄米里面有腊肠和蛋黄的香味!

    大黄米藜麦粽子的做法 步骤21

小贴士

我第一次做还算成功,大家可以放五花肉啥的,也可以做甜的!