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温州可乐鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7888
第一次做成功了,很入味。

用料

可乐1瓶
酱油适量
鸭舌适量
蚝油一滴
大蒜1瓣
生姜3片

温州可乐鸭舌的做法

  1. 菜场散称的鸭舌头,是生的,拿回家放锅里开水先烫一下

    温州可乐鸭舌的做法 步骤1
  2. 鸭舌倒入锅里,再倒入可乐,淹没住鸭舌就可以了,然后加适量的酱油,先大火,烧火后再调小火继续烧,可以加几片生姜和大蒜,还有一滴蚝油

    温州可乐鸭舌的做法 步骤2
  3. 差不多等汁浓稠的时候,开大火,准备开锅盖收汁

    温州可乐鸭舌的做法 步骤3
  4. 一盘超级好看的可乐鸭舌出来了,温州人都知道的一个特长

    温州可乐鸭舌的做法 步骤4

小贴士

火候自己控制好,总之多看看