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温州酱鸭舌可乐版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7900
过年少不了酱货
酱鸭舌温州很出名的前菜
这是大学里的温州妹子纯纯童鞋--倾情献出的简易版~

用料

鸭舌头200g
可乐500g
酱油2勺

温州酱鸭舌可乐版的做法

  1. 200g的初旭牌原味生鸭舌(普通买来的散装生鸭舌需要处理干净去除腥味)配500g可乐

    温州酱鸭舌可乐版的做法 步骤1
  2. 鸭舌入锅后倒入可乐盖住鸭舌

    温州酱鸭舌可乐版的做法 步骤2
  3. 大火烧开可乐后小火慢炖

    温州酱鸭舌可乐版的做法 步骤3
  4. 倒入两勺酱油调味(没有用老抽也可)因可乐本身有甜味基本不需要其他佐料调味了

    温州酱鸭舌可乐版的做法 步骤4
  5. 等汁差不多收完了就开大火收汁,使汁变浓稠

    温州酱鸭舌可乐版的做法 步骤5
  6. 出锅!

    温州酱鸭舌可乐版的做法 步骤6