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#一次成功&低脂#盐水鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7887
鸭舌除了贵,没有别的一点毛病了

用料

鸭舌300克
若干
2根
4片
料酒3勺

#一次成功&低脂#盐水鸭舌的做法

  1. 简单粗暴,将鸭舌洗干净,大葱切段,生姜切片,一起放入碗中,撒上食盐,稍微比做菜的多一些

    #一次成功&低脂#盐水鸭舌的做法 步骤1
  2. 再倒入料酒,研制一小时以上

    #一次成功&低脂#盐水鸭舌的做法 步骤2
  3. 起锅烧水,冷水倒入碗里的鸭舌和葱姜,开火煮

    #一次成功&低脂#盐水鸭舌的做法 步骤3
  4. 水开后,再朱十分钟,鸭舌即可捞出

    #一次成功&低脂#盐水鸭舌的做法 步骤4
  5. 佐料是:醋+芥末+酱油,但我这次鸭舌的盐放的够了,佐料都没蘸。口味和盐水鸭的口味一样

    #一次成功&低脂#盐水鸭舌的做法 步骤5

小贴士

同样的方法还可以做鸭腿、鸭胗