位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

酱香鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7893

用料

鸭舌1000克
几片
红烧酱油适量
卤肉包两小袋克
料酒少许
150克

酱香鸭舌的做法

  1. 鸭舌放入酱油和料酒,盖或鸭舌少许用重物压上腌制两小时。

    酱香鸭舌的做法 步骤1
  2. 捞出来不要放汤料,上锅蒸20分钟,再放入高压锅加入原来的汤料和少许水盖过鸭舌即可。大火烧开小火5分钟就关火

    酱香鸭舌的做法 步骤2
  3. 用烤箱上下火75℃烤到半干,约2小时左右。烤到半干吃起来有嚼劲,比较香。没有烤箱就大太阳下晒就行

    酱香鸭舌的做法 步骤3
  4. 一次性多做点用密封袋分成小袋子装起来,放速冻里,要吃时拿出来自然解冻后蒸一下或者叮一下就可。
    当零食,不长肉??

    酱香鸭舌的做法 步骤4

小贴士

口味可以根据自己喜好加点辣椒