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赛绝味儿甜辣鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7900
简单方便又入味的小鸭货来了😛

用料

香叶3片
桂皮适量
干辣椒5个
3片
冰糖7块
老抽3~5勺
生抽3~5勺
料酒小半碗
花椒适量
鸭舌500克
藕片1个
郫县豆瓣酱(可不加)1勺
麻椒适量
小米辣适量
海带片适量

赛绝味儿甜辣鸭舌的做法

  1. 准备食材,解冻起锅水开下鸭舌焯水3分钟,过凉水,藕片焯水2分钟捞出沥水备用

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤1
  2. 根据自己口味准备配料可适量加减

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤2
  3. 加入准备好所需材料放入锅里

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤3
  4. 加入清水食材一半即可,然后加(郫县豆瓣酱,老抽,生抽,料酒)

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤4
  5. 喜欢什么鸭货都可以加入,我只喜欢吃鸭舌😛,比较容易熟的藕片或者其他食材可以出锅前15分钟放即可

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤5
  6. 大火烧开后,最小火慢炖焖大概40分钟左右熬制剩一点汤汁,可以出锅,建议放置一宿口感更加😊

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤6