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赛绝味儿甜辣鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7909
简单方便又入味的小鸭货来了?

用料

香叶3片
桂皮适量
干辣椒5个
3片
冰糖7块
老抽3~5勺
生抽3~5勺
料酒小半碗
花椒适量
鸭舌500克
藕片1个
郫县豆瓣酱(可不加)1勺
麻椒适量
小米辣适量
海带片适量

赛绝味儿甜辣鸭舌的做法

  1. 准备食材,解冻起锅水开下鸭舌焯水3分钟,过凉水,藕片焯水2分钟捞出沥水备用

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤1
  2. 根据自己口味准备配料可适量加减

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤2
  3. 加入准备好所需材料放入锅里

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤3
  4. 加入清水食材一半即可,然后加(郫县豆瓣酱,老抽,生抽,料酒)

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤4
  5. 喜欢什么鸭货都可以加入,我只喜欢吃鸭舌?,比较容易熟的藕片或者其他食材可以出锅前15分钟放即可

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤5
  6. 大火烧开后,最小火慢炖焖大概40分钟左右熬制剩一点汤汁,可以出锅,建议放置一宿口感更加?

    赛绝味儿甜辣鸭舌的做法 步骤6