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温州可乐鸭舌

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7921
我女儿很喜欢吃的

用料

鸭舌15根
可乐90ml
料酒2勺
酱油2勺

温州可乐鸭舌的做法

  1. 鸭舌清洗一下(任何食材都需要清洗)

  2. 热油锅加鸭舌过一下油
    倒入两勺老酒去腥,拌两下
    在倒入两勺酱油上色
    倒入可乐,可乐代表了糖
    这里汤汁会很甜
    另外加30ml的水然后加点鸡精调味
    不用加盐啦,中火收汁就好了