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懒人卤/烤鸡爪/鸭舌(电饭煲+空气炸锅)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7885
先卤后烤 ,比较粗糙的做法 关键是简单不用看锅,只用刷一下电饭煲就行了,实在太懒了。
分量是一人份。调料可以看个人口味调整

用料

鸡爪4只
鸭舌10只
2片
料酒2勺
生抽2勺
老抽1勺
8克
白糖3克
花椒8粒
大料1粒
蚝油1勺

懒人卤/烤鸡爪/鸭舌(电饭煲+空气炸锅)的做法

  1. 鸭舌和鸡爪化冻后用水清洗两遍,鸡爪剪下指甲

  2. 放入电饭煲,加水没过食材,加入调料,盐可比平时做菜多放些,因为水比较多,盖盖子 选煮饭功能

  3. 想烤的话 程序结束前提前十分钟打开锅盖,拿出来一半 ,撒点烧烤料,放空气炸锅里烤 180度5-6分钟

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  4. 剩下的继续等煮饭程序结束就OK了 不着急吃的可以再闷一会儿

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